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面团冻藏过程中组分性质变化的研究——食品科学与工程大发快三官网注册 “食苑馨香”专题报告(34期)

时间 2019年11月28日9:00 地点 理科楼401室报告厅 类别 学术报告


时     间:2019年11月28日9:00

地     点:理科楼401室报告厅

主办单位:食品科学与工程大发快三官网注册

类     别:学术报告


报告人:徐学明  教授

大发快三官网网址单位:江南大学

主要学术成就:

      曾获国家技术发明奖二等奖1项(2014年,排名3/6,国家科技进步奖二等奖3项(2017年,排名2/102011年,排名4/102007年,排名6/10),发表SCI论文200余篇。

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